マイナーケース ストレートライ

マイナーケース・ビーム (M.C.ビーム）は、バーボン業界の雄、ケンタッキーのビーム家が排出した多くのマスターディスティラー(蒸留最高責任者）の一人です。

ストレート・ライ・ウイスキーを得意としていましたが、禁酒法施行により、製造中止となり、 200年間続くビーム家の歴史にとって、唯一未完の章として語り継がれていました。マイナーケース ストレートライ は、M.C.ビームの功績を讃え当時の味わいを再現したストレートライ ウイスキー です。

ビーム家のマッシュビルどおり、ライ麦51%を使い、内側を焦がしたホワイトオークの新樽で2年貯蔵し、クリームシェリー樽で６ヶ月後熟しています。

当社エキスパートの評価:
滑らかで、口に含むと幾重にも重なる繊細なニュアンス。長期熟成を経たようなバランスの良さ。スムースで複雑な味わいはクリームシェリーで後熟したことによるもの。従来のスパイシーなライウイスキーのイメージを覆す滑らかで厚みのある味わい。重厚でクラシックなボトルと一緒に特別な時にゆっくり味わいたいライウイスキー。

テイスティングノート:
色：アンバー
香り：繊細、大地や木、果樹園、フローラル、スパイス
味わい：滑らか、ドライチェリー、レーズン、バタースコッチ 、クリームシェリー
フィニッシュ：にわかにドライフルーツ

750㎖・45度